コーヒー豆の伝播
コーヒーはどこで生まれ、どうやって世界中に伝わったのか？いろいろと調べて纏めてみました。
コーヒー豆の伝播一覧
コーヒーの伝播（2）
コーヒーの伝播が150年足らずの間に、世界中に急速に広まった背景にはコーヒーの木の育成環境があると思います。 現在、コーヒー生産が経済を支えている国の特徴は、コーヒーベルトと呼ばれる地域に存在していて、基本的に換金可能な農作物が栽培し難い環境の地域が多くあります。また、コーヒーは直射日光を嫌い、
コーヒーの伝播
アビシニアのカルディや、モカの伝説に見られるように6世紀頃には飲料として飲まれ始めたコーヒーですが、世界中にコーヒーが広まるのはそのずーっと後の15世紀頃とされています。 その間の約1,000年間は、イスラム教の『秘薬』として独占されていたんだそうです。 ところが、15世紀頃にな
コーヒーって何だ？
家で、職場で、街中で。いろいろな場面で身近にあるコーヒー コーヒーって、身近にあるのにそんなに詳しくは知らないですよね？ これから、身近にあるコーヒーについてもう少し詳しくなるための、ちょっとした情報をまとめておきたいと思います。 コーヒーは、アカネ目コーヒーノキ科の低木常緑樹
