コーヒーに砂糖を入れる派の人も結構いますよね。
豆やローストの仕方によっては、甘みを入れた方がより豆の味が分かりやすい事もあると思います。
ただ、普通に砂糖を入れるだけじゃ･･･と思っている人は、是非『ハチミツコーヒー』を試してみて下さい。
作り方は簡単です。
まずは、120ｍｌ程度の普通の濃さのコーヒーを淹れます。
そこに、ハチミツをお好みで入れてコーヒーと混ぜます。
混ざったら、ホイップした生クリーム（砂糖はお好みで加えてください）を適量コーヒーの上に乗せます。
このままでも美味しいですが、さらにホイップクリームの上にハチミツを細く回しかけると、ハチミツがホイップクリームに柄をつけてお洒落に完成します。
このコーヒーは、作り方は同じでもハチミツの種類（オレンジハチミツや櫻ハチミツなど）によって、風味が変わるところがポイントです。
ブラックコーヒーばかりだとさがに飽きる・・・と思ったら、簡単に作れるので試してみて下さい。
pinetinaは、オレンジのハチミツを加えた蜂蜜コーヒーが好きですね。
